스위치 레시피

교양 매주 월요일 저녁 7시

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[6회] <새송이버섯 장아찌>
2019.08.18관리자 조회수 995
_{- 주재료} 새송이버섯 300g, 양파 1/4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개 - 레시피 1. 새송이버섯은 0.5cm로 얇게 썬다. 2. 절임장을 만든다. (설탕 2스푼, 간장 9스푼, 물엿 2스푼, 식초 5스푼, 물 1/2컵) 3. 새송이버섯에 다진 양파, 씨를 뺀 홍고추와 청양고추를 넣고 절임장을 붓는다.