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벌나무식초만들기 궁금사항 문의
2015.02.09강성호 조회수 1229
식초만들때 벌나무 10Kg에 누룩과 쌀을 50:50[1:1] 비율로 넣으라고 되어있는데 중량으로 가각 5kg씩 넣으라는것인지 사용량을 정확하게 알고싶습니다. 누룩도 아무런것이나 사용해도 되는지.궁금하네요. 만드신분 연락처를 알려주시든지 질문에 답을 알려주시던지 빨리 알고 싶습니다..집안에 아픈분이 있어서 빨리 만들고 싶은데 도와주세요..