>>들기름사용3개월지났음버려야하나요???

들기름ㆍ참기름 8대2로섞어보관가능한지....머가좋은지요

흔한후라이할때 카놀하고식용유중 어는것이더안전한지....

캔기름사용ㆍ섭취해도안전한지....기름을꼭짜서사용시더안전한지....

알려주세요

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안녕하세요 제작진입니다

1. 들기름은 산패 속도가 빠르기 때문에 개봉 후 최대한 빨리 사용하시는 것이 좋습니다.

시청자분이 말씀하신 것이 유통기한이 3개월 지난 것이라면 드시지 않는게 좋겠지만

단순히 개봉한지 3개월이 지난 것이면 큰 문제는 되지 않을 것 같습니다.

2. 기름에 튀기거나 볶을 용도로 사용하실 때는 오메가 3,6,9 함량의 비율이 좋은 카놀라유를

방송에서 추천드렸습니다.

3. 참치캔을 말씀하시는 거라면, 안전/위험의 개념이라기 보다 

참치캔 속 기름은 참치에서 나온 기름이 아닌 일반 식용유라는 점을 말씀드렸습니다.

항상 내 몸 사용설명서를 사랑해주셔서 감사드립니다.