[살림9단의 만물상 285회]

[재료] 소불고기감 600g, 느타리버섯 100g, 양파 반 개(100g),

대파채 300g (원물도 필요), 소주 1/4컵(50ml), 식초 반 스푼, 삶은 당면 1줌

[고기 연육] 꿀 6스푼(55g), 참기름 2스푼(15g)

[양념] 물 1⅔컵(350ml), 진간장 7스푼 반(60g), 맛술 4스푼(30g), 다진 마늘 2스푼(40g),

달걀 1개, 다진 대파 반컵, 생강즙 반스푼, 후추 약간