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매실청담그기에 대한문의입니다
2015.06.05소지연 조회수 960
홍쌍리매실청 담그기를 봤는데요 전에 매실청을 씨채담그면 독소가 나와서 안좋다구했는데 이번엔 씨채담그고 매실을 황금알이라고 먹기까지하던데 어떤게 맞는건가요? 어떻게해야하는지 너무 궁금하네요 매실장인의 비법대로 담아도 독소가 생기지않는건가요?