전국 맛집? 프로그램중에 유독 대구 식당들이 잘 안나오는데,

제가 가끔 가는 식당이 나와서 반갑네요.

20~30대에게는 거의 알려지지 않은 식당이지만, 50대 이상에서는 누구나 추어탕이라면 손에 꼽는 식당이죠.

방송에서도 나와서 아시겠지만, 생각보다 손이 많이가는 과정이라서 음식준비가 힘들다고 하네요.

주인께서 전에 다른곳에 인터뷰하는거 봤는데

물려줄 사람도 없고 배우는 사람도 없어서 아마 자기 대에서 가게가 끊어질거 같다고 말씀하시더라구요.

여튼 사람냄새나고 정성가득한 음식점이 소개 된거에 대해서 참 고맙게 생각합니다.

그리고 분야는 다르지만 전문가 조리사들도 같이 프로그램에 참여하게 된것도 방송의 신뢰도를 조금이나마 높이는 요소가 되겠죠.

2회 예고편 보니깐 나주에 진짜 유명한 곰탕집 나오던데, 물론 맛이 있어서 유명하겠지만,

이왕 이런 프로그램에서는 좀 덜 유명하지만 진정 고수가 있는 그런 음식점이 많이 나왔으면 하는 바램입니다.