광화문의 아침  

===== 방송정보 =====

(2015년 11월 12일 목요일 방송)

구두장인

- 세창정형제화연구소

서울시 강동구 천호 2동 334-2

T : 02-477-9376

[셰프의 한 끼] 멕시코의 아침

재료 : 토르띠야 4장, 달걀 2개, 체다 치즈 4장, 라임 1개, 아보카도 1개,

통조림 강남콩

살사소스 - 토마토 2개, 양파 1개 중간크기, 마늘 2쪽, 설탕 1스푼,

청양고추 1개 잘게 다지기, 해바라기씨유

강낭콩

<멕시코의 아침 레시피>

1. 통조림 콩을 으깨줍니다

2. 토르띠야를 프라이팬에 구워줍니다

3. 토마토, 양파, 마늘, 청양고추, 설탕, 올리브유를 넣어 살사소스를 만듭니다

4. 달걀프라이를 만듭니다

5. 구워진 토르띠야 위에 준비한 재료를 올려줍니다

6. 체다치즈와 라임즙을 올려 마무리합니다