매실이 이상해 졌어요 |
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2017.08.05이연주 조회수 1059 |
얼마전 6월에 홍쌍리 여사님이 출연하셔서 매실담그는 법 방송을 보고 올해는 그방법으로 담구었습니다. 항아리 두개에 20kg을 담갔고 젓지말라고 하셔서 여태껏 들여다 보지도 않았는데 오늘 열어보니 시퍼런 곰팡이가 두깝게 잔뜩 끼여 있었습니다. 걷어내고 매실을 만져보니 물컹하니 그냥 짓물러지더라구요. 무엇이 잘못됐는지 그리고 곰팡이를 걷어내면 먹을수 있는지 알고싶습니다. |
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