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매실주 발암물질
2016.06.14박상진 조회수 1244
작년에 매실명장이 나와 매실주 담그고 삼년이상 두라고했는데, 뉴스에서 매실주는 백일후 열매를 빼야 발암물질이 안나온다는데 어떻게된건가요. 씨에서 발암물질이 오래두면 둘수록 술이 독하면 독할수록 더 많이 나온다는데 모가 맞는건지 답변 바랍니다

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